Qui sommes nous ?

La ferme lombricole du Lirou a pour vocation le traitement des déchets organiques ( essentiellement du fumier de cheval ) dans le but de les transformer ( avec le concours de vers de terreau) en amendement de très haute qualité.





Vermiculture


La vermiculture consiste en l'élevage intensif, dans des conditions contrôlées, de vers de terre. C'est une biotechnologie de pointe qui transforme, et valorise des matières organiques, telles que le fumier en un fertilisant organique de grande qualité contenant des phytohormones favorables à la croissance des plantes : le vermicompost. Vermiculture est un néologisme préférable à lombriculture dont la formation avec le préfixe lombri est incorrecte à la langue française.

Définition de la vermiculture

La vermiculture consiste en l'élevage intensif, dans des conditions contrôlées, de vers de terre. La vermiculture est un moyen simple de composter et d'améliorer le sol des jardins et des potagers. Le vermicompostage (aussi appelé incorrectement lombricompostage) permet notamment de transformer ses déchets de cuisine en un compost et de produire un engrais organique naturel. La vermiculture ne nécessite pas de formation spéciale, ni d'infrastructure coûteuse. Elle peut être exercée comme activité principale avec achat du fumier, ou comme diversification par un agriculteur en production animale.
C’est aussi un élevage intensif. Selon une étude récente, une densité de 1,60 kg de vers/m2 avec 1,25 kg de nourriture/kg de vers/jour entraîne la plus grande bioconvertion du substrat en biomasse des vers de terre alors que le meilleur vermicompost a été obtenu à la même densité de vers mais avec seulement 0,25 kg de nourriture/kg de vers/jour. L'étude a été effectuée avec 4 parts d'apport organique contre 3 parts d'apport de carbone (papier, carton). Le ver rouge généralement utilisé est l’Eisenia foetida, qui associe de nombreux avantages : grande adaptabilité aux climats tempérés, cycle de croissance et de reproduction très rapide, absence de problèmes sanitaires.